Kysaná (kynutá) kolečka bez špetky cukru v těstě

Spread the love

Čas přípravy: 45 min
Čas vaření: 10 min

SUROVINY

280 g hladká mouka
280 g máslo
1 kostka droždí
2 PL smetana ke šlehání
moučkový a vanilkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo pokojové teploty dáme do misky, pokropíme šlehačkou, přidáme mouku a na vrch rozdrobíme droždí.
  2. Mixérem s hákem vypracujeme těsto, které vyklopíme na pracovní desku a rozválíme na tloušťku asi 4 mm.
  3. Vykrojíme kolečka, která ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 10 minut.
  4. Po upečení vrch posypeme moučkovým cukrem, do kterého jsme přidali vanilkový cukr.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *